Мифы о питании

Друзья, при том, что сегодня написать книгу может каждый дурак, я даже на это не сгодился, поэтому просто собрал вместе и дополнил свежими данными разбор самых популярных мифов, о которых писал в разное время и в разных местах. Список перед вами.

Внутри все серьезно, со ссылками на данные науки и парой несмешных шуток. Все главы снабжены аудиоверсией. Читаю я. Извините, уж как могу :) Боюсь, профессиональная начитка вряд ли окупится — стоимость «избавления от мифов» символическая.

Содержание

1. Что, если не ужинать?
2. Нужно ли завтракать?
3. Есть ли смысл в голодном кардио?
4. Что может дробное питание?
5. Что испортит гликемический индекс?
6. Догонят ли быстрые углеводы жир?
7. Идея для замачивания орехов
8. Норма потребления воды
9. Что, если запивать еду?
10. Глутамат натрия
11. Усвоение белка
12. Можно ли сочетать разные белки?
13. Чем опасны микроволновки?
14. Сахарная эйфория
15. Закисление и болезни
16. Есть ли польза в обезжиренной молочке?
17. Так ли полезно парное молоко?
18. Как правильно сочетать проудкты
19. Что вызывают сахарозаменители
20. Когда можно есть фрукты
21. Мясная диета карнивор
22. Кетодиета
23. Интервальное голодание
24. Вегетарианские диеты
25. Кофе
26. Многократное кипячение воды

Да, кроме аудио непосредственно в каждой главе, есть еще и общий аудиофайл со всеми главами подряд.